Tranche de Thon albacore
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Découvrez notre tranche de thon albacore frais des Maldives, réputé pour sa chair ferme, savoureuse et riche en protéines. Sélectionné pour sa qualité premium, il est parfait à poêler, griller, mariner ou préparer cru en tataki, tartare ou sushi. Idéal pour une cuisine saine, raffinée et pleine de saveurs.
Provenance : Maldives, Océan Indien
Idées de préparation
Le thon albacore se prête à de nombreuses préparations : mi-cuit à la plancha, en tataki avec une croûte de sésame, en tartare frais ou en sushi. Découvrez toutes nos astuces dans nos 15 recettes de poissons pour sublimer ce produit d'exception.
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